週末、金曜日。
0次会からスタート。
世界各国のビールを堪能。
1次会にて。
安定のポテトフライ、売上No.1。
喰った飲んだ、そして2次会。
そういえば今日は12月25日。
とは言っても西洋の昔にならえば、日の入りから、次の日になる。
だからいまはもう、26日だ。
こうして夜は、更けてゆく。
今日は藍住で、飲み会。
アンコウ鍋を、食す。
ここの料理はどれも、なかなかに美味しい。
しかし徳島の魚市場でアンコウって、手に入るのかな。
深海魚、そしてイメージは茨城県。
以前、土浦で冬に食べたアンコウ鍋が、実に美味だった。
贅沢にアン肝を鍋に溶かしこんで、煮るやつ。
アンコウの身に、しゃぶりつく。
ベロベロやドロドロが、んまい。
うどんブっこみ、腹いっぱい。
そしてさらにすき焼きって、誰が喰うんだよ。
すっかり日本酒で酔っぱらってしまった。
いつものことです。
今日は鳴門で焼き肉。
いわゆる、イリカス会。
鳴門の北欧にて。
焼く焼く。
肉の脂の旨み。
わたしの場合、こういう美味しさに気付いたのがせいぜい、20年。
最近なんです。
残念ながらイリカスの写真が、無い。
そして夜は更ける。
歌で、燃やす。
歌は、いい。
飲みました。
飲み過ぎました。
いつものことでした。
今日は伊島で、釣り。
おそらくわたしだけが、主目的が、飲んで食べて。
ちょっとした異空間、違和感を楽しむ。
こういう空間で、喰う。
だからこそ、おいしい。
テントでしゃぶしゃぶ。
いーですね。
わっしょいわっしょい。
しゃぶしゃぶわっしょい。
クエックエ。
そして翌日のうどんの跡。
マンぞく。
今日は高松で、飲み会。
既に旅程が、目的化している。
このためにJRに、乗ってる。
雰囲気も含め。
たいしたもんだ、高松駅。
この近くの居酒屋へ、向かう。
確実に残りの寿命は、少なくなっている。
でもそんな野暮なことを、酒で、うっちゃる。
昔話。
考えればわたしの人生は、昔話で、満たされている。
非生産性の具現化、である。
敵も常に考えている。
ポリフェノールでハマチの身に、どういう影響を与えるのか。
褐変をふせぐというが、ほんとうか。
コラーゲンを人間が食べて、どうして関節にコラーゲンが届くのか。
ちんちんを食してそして、ちんちんに効果が出る、という類の、呪術的な世界。
要は、イメージ戦略。
というわけで、ご覧頂きありがとうございました。